Paisajes Agaveros
Más información en: http://www.arduinna.com.mx/pdf/gdl_es.pdf
- El paisaje agavero y antiguas instalaciones industriales de Tequila fue declarado por la UNESCO Patrimonio de la Humanidad en 2006
- Tiene una extensión de 34.658 hectáreas entre el Volcán Tequila y el profundo valle del Río Grande de Santiago
- El paisaje agavero incluye los cultivos del agave azul, destilerías, fábricas, tabernas, destilerías clandestinas de la época colonial, asentamientos urbanos de Tequila, Arenal y Amatitlan y los vestigios arqueológicos de Teuchitlán
- El uso del agave azul se remonta al siglo XVI
- Algunas de las grandes fábricas de tequila tienen mas de un siglo de antigüedad
- Esta región cuenta con vestigios de las culturas de Teuchitlán que se establecieron en el área de los años 200 a 900 DC
- Exactamente en el municipio de Teuchitlán se localiza el centro ceremonial Guachimontones varias construcciones con un estilo arquitectónico peculiar con pirámides circulares
- La historia del tequila se remonta a la época prehispánica, cuando descubriron el dulce sabor de las piñas
- Sin embargo, fueron los españoles los que comenzaron a cocer las piñas para fermentar los jugos y obtener el mosto que se destilaría de acuerdo al sistema que los árabes habían llevado a España
- El tequila se convirtió en la bebida más conocida y representativa de México
- El Pueblo de Tequila es un Pueblo Mágico con un sabor único, museos y rodeado de bellezas naturales
- Se puede realizar el viaje a Tequila abordando el Tequila Express, tren que sale de Guadalajara los sábados y domingos
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