Festival del Agave en Guanajuato

Festival del Agave

Fecha: 2 y 3 de diciembre
Lugar: Guanajuato, Guanajuato

Es un evento en donde podrás gozar de catas y talleres relacionados con el tequila, mescal, destilado y pulque. Además de conocer las historias y leyendas de las bebidas.

También puedes disfrutar de los platillos típicos preparados por las Cocineras Tradicionales y parrilleros.

Hay también música en vivo de mariachi, banda y la presentación de diversos bailes regionales.

DESCUBRE LOS MUSEOS DE GUANAJUATO

Taller de Mezcología. En Oaxaca

Museo  Belber Jiménez en la Cd de Oaxaca.

27 y 28 de febrero

Conviértete en Mézcologo y comienza a concientizar al público sobre como ser un consumidor responsable de mezcal conociendo su falo cultural, social y económico, así como las formas básicas de apreciar las propiedades sensoriales y aromáticas del Mezcal.

Más información en:

http://mezcologia.mx/taller-de-mezcologia-2/

3er Festival del Tequila, el Mezcal y Destilados de Agave de Guanajuato

Tequilera Corralejo.

FERIA INTERNACIONAL DEL MEZCAL.

Ven a Oaxaca a degustar de esta riquísima bebida originaria de este bello Estado.

http://arduinna.com.mx/pdf/oax_es.pdf

¿Y CONOCES LA RUTA DEL MEXCAL EN OAXACA? YA CONOCES LA RUTA DEL MEXCAL EN OAXACA?

La Ruta del Mezcal comprende la Sierra Sur, región montañosa, donde la riqueza forestal y la producción de Café, es importante. 

Del náhuatl mexcalli, 'pencas de maguey cocidas', es una bebida alcohólica originaria del estado de Oaxaca (México), elaborada a partir de la destilación del zumo fermentado de varias especies de agave.

El mezcal puede variar, dependiendo de las especies de agave o maguey utilizadas para su producción, y por las frutas o hierbas añadidas durante su fermentación, así como por el proceso de destilación empleado, creando subtipos como: gusano, tobalá, pechuga, blanco, minero, cedrón, de alacrán, entre otros.

También podrás encontrar las Cremas de mezcal, creadas de procesar la miel del agave a través de doble destilación, la cual le da un dulce sabor pudiendo combinarse con una gran variedad de productos y así obtener:

crema de café, de maracuyá, de nanche, de mango, de coco, de fresa, piña colada, cappuccino, frutas de la

pasión etc. 

http://arduinna.com.mx/pdf/oax_es.pdf

OAXACA Y SUS BEBIDAS TÍPICAS

Las bebidas típicas de Oaxaca va desde un humeante chocolate hasta un mezcal con limón y sal de gusanito.

http://www.arduinna.com.mx/pdf/oax_es.pdf

LA RUTA DEL MEXCAL.

Y para los amantes del mezcal, no pueden dejar de ir a la Ruta del Mexcal en Oaxaca. 

Del náhuatl mexcalli, 'pencas de maguey cocidas', es una bebida alcohólica originaria del estado de Oaxaca (México), elaborada a partir de la destilación del zumo fermentado de varias especies de agave.

El mezcal puede variar, dependiendo de las especies de agave o maguey utilizadas para su producción, y por las frutas o hierbas añadidas durante su fermentación, así como por el proceso de destilación empleado, creando subtipos como: gusano, tobalá, pechuga, blanco, minero, cedrón, de alacrán, entre otros.

También podrás encontrar las Cremas de mezcal, creadas de procesar la miel del agave a través de doble destilación, la cual le da un dulce sabor pudiendo combinarse con una gran variedad de productos y así obtener: crema de café, de maracuyá, de nanche, de mango, de coco, de fresa, piña colada, cappuccino, frutas de la pasión etc.

La Ruta del Mezcal comprende la Sierra Sur, región montañosa, donde la riqueza forestal y la producción de café, es importante. 

http://www.arduinna.com.mx/pdf/oax_es.pdf