- El paisaje
agavero y antiguas instalaciones industriales de Tequila fue declarado por la
UNESCO Patrimonio de la Humanidad en 2006
- Tiene una extensión
de 34.658 hectáreas entre el Volcán Tequila y el profundo valle del Río Grande
de Santiago
- El paisaje agavero incluye los cultivos
del agave azul, destilerías, fábricas, tabernas, destilerías clandestinas de la
época colonial, asentamientos urbanos de Tequila, Arenal y Amatitlan
y los vestigios arqueológicos de Teuchitlán
- El uso del agave azul se remonta al siglo XVI
- Algunas de las
grandes fábricas de tequila tienen mas de un siglo de antigüedad
- Esta región
cuenta con vestigios de las culturas de Teuchitlán que se establecieron en el
área de los años 200 a 900 DC
- Exactamente en
el municipio de Teuchitlán se localiza el centro ceremonial Guachimontones varias construcciones
con un estilo arquitectónico peculiar con pirámides circulares
- La historia del
tequila se remonta a la época prehispánica, cuando descubriron el dulce sabor
de las piñas
- Sin embargo,
fueron los españoles los que comenzaron a cocer las piñas para fermentar los jugos y
obtener el mosto que se destilaría de acuerdo al sistema que los árabes habían
llevado a España
- El
tequila se convirtió en la bebida más conocida y representativa de México
- El Pueblo de Tequila es un Pueblo Mágico con
un sabor único, museos y rodeado de bellezas naturales
- Se puede realizar el viaje a Tequila abordando
el Tequila Express, tren que sale de Guadalajara los sábados y domingos
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